Yeni trend lezzetlerden biri de Selanik Gevreği, şöyle beş çayının yanına yapılan Selanik Gevreği yanına da güzel dostlarla sohbete doyum...
ZEYTİNYAĞLI FASULYE TARİFİ
![ZEYTİNYAĞLI FASULYE TARİFİ](https://www.webcici.com/wp-content/uploads/2022/01/zeytinyagli-fasulye-tarifi.jpg)
Zeytinyağlı Fasulye Malzemeleri
¾ su bardağı zeytinyağı
2 adet orta boy soğan – ince yemeklik doğranmış
3 diş sarımsak
1 kilo taze fasulye
1 su bardağı su
1 silme yemek kaşığı toz şeker
Tuz
3 adet orta boy domates
Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın.
Soğanınızı ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin.
Soğanlarınız yumuşayınca içerisine sarımsak ve taze fasulyeyi ilave edip karıştırın.
Su, toz şeker ve tuzunu ilave edip kapağını kapatın.
Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 – 45 dakika pişirin.
Fasulyelerinizi ocaktan almaya 5 dakika kala domatesleri ilave edin ve ocaktan alın.
Demlenmeye bırakın.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR