Et Haşlama

Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kemikli et
• 2 orta boy patates
• 250 gr arpacık soğan
• 5 adet havuç
• 2 baş sarımsak

Et Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce kemikli etimizi düdüklüye koyup haşlıyoruz.
2. Daha sonra düdüklüyü kapatıp etleri içinden alıp kemiklerinden ayırıyoruz.
3. Havuç ayıkladığımız eti, soğanı ve sarımsağı tencereye koyup 15 dk kaynatıyoruz.
4. Daha sonra patatesi de koyup patates yumuşayana kadar da kaynatıp kapatıyoruz.
5. Tuzunu ayarlarsınız damak tadınıza göre isterseniz limon ile servis yapabilirsiniz. Şifa deposu çorbamız hazır.