Etiket: hazırlanışı

Patlıcanlı Ekşili Köfte (Elazığ Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur Yarım su bardağı irmik Yarım su...

Tarifin Hikayesi Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 1 adet...

Tarifin Hikayesi Senirkent Usulü Koruk Ekşili Bamya Tarifi İçin Malzemeler 500 gram bamya 250-300 gram dana kuşbaşı 3 adet orta...

Patates Yemeği (Kapya Biberli Pirinçli) Tarifi İçin Malzemeler 2 adet patetes 3 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 1...

Sıkıcık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı tarhana Yarım...

Köfteli Kuru Fasulye (Tadıyla Görünümüyle Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler 700 gram haşlanmış hazır kuru fasulye 1 adet kuru soğan 1...

Kuru Fasülye Tarifi İçin Malzemeler 1 adet soğan 3 yemek kaşık zeytinyağı veya ayçiçek yağı 1 tatlı kaşık tereyağı 1...

Tarifin Hikayesi Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan 150 – 200 gr kadar kıyma 1 adet...

Bamya Tarifi İçin Malzemeler 500 gram bamya 2 adet küçük soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber...

Yuvalama Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç unu Yarım su bardağı irmik 1 adet kuru soğan Karabiber 1 adet...