Fırında Sebzeli Türlü (Kolay Pratik)

Fırında Sebzeli Türlü (Kolay Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane kuru soğan
• 3 adet orta boy patates
• 2 tane sivri biber
• 4 tane çarliston biber
• 2 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tane et suyu
• Tuz, pulbiber, karabiber, tozbiber göz kararı
• 1,5 su bardağı kaynamış su

Fırında Sebzeli Türlü (Kolay Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tepsiye soğanı küp küp doğrayalım.
2. Patatesleri soyup elma dilimi gibi dilip tepsiye yerleştirelim.
3. Biberleri de patatesin boyutunda dilip onlarıda yerleştirelim.
4. Tepsiye domatesleri de aynı şekilde yapıyoruz.
5. Ocakta margarini eritip salçayı koyup kavuralım ,tuzunu, baharatlarını da ekleyip et suyunda koyun.
6. Suyunu da koyalım tencereye bir taşım kaynadıktan sonra tepsinin üzerine gezdirelim.
7. Yağlı kağıdı ıslatıp tepsinin ağzını kapatalım.
8. 240 derecede ısınmış fırına sürüp pişirelim.
9. Pişen türlümüzü fırından çıkartıp dinlenmeye bırakalım.Sıcak servis yapalım.