FIRINDA TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ

Fırında Tavuk Şinitzel Malzemeleri 2 adet tavuk göğüs Buttermilk için Malzemeler 1 su bardağı krema – 200 ml. ¼ su bardağı süt 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Tuz Karabiber Bulamak için Malzemeler 100 gr. panko – kalın ekmek kırıntısı 3 – 4 diş sarımsak 100 gr. parmesan – rende 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber Cheddar Sos Malzemeleri 200 ml. krema 1 su bardağı cheddar peyniri – rende Muskat Tuz Beyaz biber Tavuklarınızı kesmek için; Tavuğunuzun yan tarafından bıçağınızla bir çizik atın ve devam ettirerek kesin. Böylece 1 dilim